ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Vis & Meer is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok die ons keukenteam komt versterken.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok bij VIS&MEER ben jij de ster achter onze gerechten. Je bereidt de mooiste vis- en zeevruchtengerechten, werkt nauw samen met een enthousiast en hecht team en zorgt dat ons culinaire niveau elke dag weer een stapje hoger gaat. We zoeken iemand die meedenkt, initiatief toont en met energie en passie bijdraagt aan de groei van onze keuken en organisatie. Bij ons krijg je de ruimte om je creativiteit te laten zien en iedere gast keer op keer te verrassen.

Wie ben jij?

Jij bent communicatief sterk en bent gedreven in het werk wat je doet. Je houdt van afwisseling en vindt het leuk dat iedere dag weer anders is!
Je werkt aan en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken in- en uitgaat. Je kijkt, proeft, ruikt en voegt je eigen finesse aan de gerechten toe.
Hygiëne vind je vanzelfsprekend en je houdt het overzicht, ook op drukke momenten. Onder je koksmuts houd je het hoofd koel zorg je voor een efficiënte, positieve sfeer en een goed lopend keukenteam

Wie zijn wij?

VIS&MEER zit sinds 2010 in de gezellige Drieharingstraat in hartje Utrecht. Wat ooit een matrassenzaak was, is nu een restaurant waar verse vis en zeevruchten centraal staan. Bij ons draait het om smaakvolle gerechten, een gastvrije sfeer en een ervaring die je gasten keer op keer verrast. Met een open keuken, lange bar en een warme, levendige vibe zorgen we voor een plek waar zowel team als gasten elke avond genieten.

Vis & Meer is sinds september 2025 onderdeel van Utrechtse Horeca Groep, een snel groeiende holding in Utrecht. Naast Vis & Meer hebben wij nog zes andere mooie locaties in Utrecht en de achtste is al in zicht!
Onze snelle groei maakt dat er ook veel doorgroeimogelijkheden zijn voor onze medewerkers.

Met een gezellig en enthousiast team zorgen wij er voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan maar ook dat jij een leuke werkdag hebt gehad. Wij willen de favoriete plek zijn van onze gasten en werknemers!

Wat vragen we?

• Je bent een kei en rotsvast in de keuken en weet het overzicht te bewaren tijdens de drukte
• Je hebt de koksopleiding afgerond en/of meer dan 2 jaar werkervaring in het vak
• Je bent flexibel, stressbesteding en een echte teamplayer
• Jij toont initiatief, maar bent tegelijkertijd ook leergierig
• Samen met het hele team streef jij er naar om een top product neer te zetten, waar jullie samen trots op mogen zijn!
• Je vindt naleving van de voorschriften in veiligheid en hygiëne belangrijk
• Je woont in (de buurt van) Utrecht

Wat bieden we?

• Prachtige werkplek in de binnenstad van Utrecht
• Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
• Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
• 20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
• Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22*
• Elk kwartaal een personeelsfeest
• UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
• Uiteraard een goede fooi door jouw heerlijke kookkunsten 😉
• Een bruto maandsalaris tussen de € 2450 en € 2900 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
• 25 vakantiedagen met fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding
• Een 4-daagse werkweek
• De mogelijkheid om een dag/meerdere dagen op andere locaties te werken binnen de UHG

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen over deze functie?

Heb je interesse? Solliciteer dan direct