Amsterdam: Head Chef/ Chef Kok

Vacatures Vacancies Greenwoods Keizersgracht Tearoom Restaurant Terras

AMSTERDAM – Greenwoods Keizersgracht is a well established breakfast and lunch cafe, situated in the heart of Amsterdam. We make nearly everything fresh, in house, and pride ourselves on high quality food and friendly, professional service.

We are currently looking for a

FULL-TIME HEAD CHEF

* Important: only people currently living in The Netherlands should apply with a Netherlands Social Security Number.

  • Are you a social person who likes working with people from a variety of international backgrounds?
  • Do you thrive under pressure, and stay calm and focused in stressful situations?
  • Is hygiene, cleanliness and smart presentation important to you?
  • Do you have good proficiency in spoken English?
  • Do you have at least 2 years experience in the industry?
  • Do you have management experience?
  • Looking to work up to 5 days per week (Must be available weekends)?

We offer a competitive salary, bonus scheme, good tips, a friendly and positive working environment and great hours (we are only open during the day: 09.00 am – 04.30 pm). Please send your resume to info@greenwoods.eu.

About Greenwoods
Greenwoods was founded on the 15th of September 1988 by Australian Gabrielle Mary Wheeler and Janet Isabel Pratt. Amsterdams first English tea room was an instant success. Its unique blend of quality service and atmosphere made and continues to make it a relaxing oasis in the old town.

Many of the products we serve are freshly made each day on the premises and we offer some Organic products. We have made strategic relationships with Hollands most exclusive Tea Suppliers to bring you an unrivalled level of quality and choice. As much of our menu as possible is home baked and made on the premises.

Greenwoods mission is based on 6 pillars:

  • Product freshness
  • High quality tea/coffee
  • Seasonal fresh produce
  • Excellent service
  • Quality and atmosphere
  • Knowledge

Check out greenwoods Keizersgracht on Trip Advisor: http://tinyurl.com/nlj2mqo


Tweetspace
Greenwoods Restaurant Tearoom #Amsterdam #Vacancy FULL-TIME HEAD CHEF | #Vacature FULL-TIME CHEF KOK » goo.gl/aVwavt #Career #Hospitality

Amsterdam: Meewerkend Chef Kok

Vacatures Restaurant Calf and Bloom Amsterdam Meewerkend Chef Kok

AMSTERDAM – Calf & Bloom is een lunchrestaurant in het centrum van Amsterdam. De keuken is dagelijks geopend van 10.00 tot 19.00 uur met een doorlopende menukaart. Hierdoor zijn de werktijden erg overzichtelijk en hoeft er vrijwel nooit ’s avonds laat gewerkt te worden.

Calf & Bloom heeft een internationale menukaart met producten van zorgvuldig uitgekozen leveranciers. Het restaurant heeft 90 zitplaatsen en 60 zitplaatsen op het zonnige terras tegenover de bloemenmarkt. Het is een bruisend bedrijf in het hart van de stad met een super leuk jong en vlot team van medewerkers.

Restaurant Calf & Bloom is op zoek naar een

MEEWERKEND CHEF-KOK


Onze chef geeft leiding aan het kleine team van 3 koks. Daarnaast is de chef verantwoordelijk voor de personeelsplanning en de inkoop.

Een ervaren chef-kok is natuurlijk welkom maar een gedreven chef de partie, zelfstandig werkend kok of sous-chef met ervaring willen wij zeker ook graag spreken.

Voor meer informatie kun je kijken op www.calfandbloom.nl. Als je interesse hebt stuur dan je cv naar: info@calfandbloom.nl.


Restaurant Calf & Bloom in #Amsterdam heeft een #vacature MEEWERKEND CHEF KOK » goo.gl/Ocrvue

Amsterdam: Chef Kok

Vacatures Landmarkt Proeverij Amsterdam Noord

AMSTERDAM – ‘De Proeverij’ van Landmarkt aan de Schellingwouderdijk zoekt een Chef Kok!

Landmarkt is leuk en lekker eten! Bij ons vind je het lekkerste vers, direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker. Onze vakmensen zijn lekkerbekken en staan je bij met raad en daad en er is altijd wat te proeven. Waar mogelijk maken wij onze producten liever zelf, verkiezen we duurzaam boven keurmerken, kennen we onze leveranciers persoonlijk en betalen we hen een eerlijke prijs.

Samen zijn we het eens: eten moet vooral leuk & lekker zijn! Word jij de nieuwe

CHEF KOK, 40 uur per week

van ‘De Proeverij’ van Landmarkt?

Ben jij een lekkerbek en vind je het leuk om met de mooiste ingrediënten van eigen markt te werken? Ben je creatief en hou je van het werken in de spotlights? Heb je ervaring in de keuken en het aansturen van een team? Dan ben jij wie we zoeken voor ons restaurant op de Schellingwouderdijk in Amsterdam.

Als chef-kok van de Proeverij ben je verantwoordelijk voor de producten die uit onze open keuken komen. Je stuurt een keukenteam naar grote prestaties. Je bent gek van verse ingrediënten en vind het een uitdaging om volgens formule een topproduct neer te zetten.

Wat verwachten we van jou?

  • Je geeft leiding aan de keukenmedewerkers die belast zijn met het voorbereiden, bereiden en doorgeven van gerechten en gerecht gedeelten;
  • Je draagt zorg voor verantwoord gebruik van grondstoffen en bent verantwoordelijk voor de realisatie van de keukenproductie conform calculaties;
  • Je bestelt de benodigde grondstoffen en andere artikelen bij vaste leveranciers;
  • Je werkt zelf in de uitvoering;
  • Je bent verantwoordelijk voor het maken van de kaart rekening houdend met het concept van Landmarkt.
  • Je ontwikkelt recepten, maakt calculaties en stelt afwijkende menu’s op voor partijen
  • Je bent verantwoordelijk voor de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, HACCP en werk- en presentatie methoden (huisstijl)

Wat moet je kunnen?

  • Je bent een organisatorisch talent met ervaring in het aansturen van een klein keukenteam in een omgeving met een hoge omloopsnelheid
  • Je voelt je prettig bij het werken in teamverband, maar werkt ook met plezier zelfstandig
  • Bij stressmomenten straal je rust en zekerheid uit
  • Je bent bereid om volgens vooraf afgesproken formules te werken en gerechten en recepturen te waarborgen
  • Je hebt een goede mondelinge en schriftelijke beheersing van de Nederlandse taal
  • Je hebt ervaring met Office applicaties
  • Je bent enthousiast, flexibel en communicatief vaardig

Wat biedt Landmarkt?
Landmarkt biedt een marktconform salaris en een uitdagende werkomgeving waarin ondernemerschap een belangrijke rol speelt. Op basis van onze openingstijden (7 dagen per week) behoort een werkweek van 4 dagen tot de mogelijkheden.

Interesse?
Voor meer informatie over deze functie kun je contact opnemen met Angelo D’onorio. Je sollicitatie en CV kun je sturen aan angelodonorio@landmarkt.nl.

Voor meer informatie over ons bedrijf bekijk onze website: www.landmarkt.nl.


‘De Proeverij’ van Landmarkt in #Amsterdam Noord heeft een #vacature CHEF KOK (40 uur) » goo.gl/ndOWBE @Landmarkttweets

Spring naar werkbalk